Recettes de cuisine et de beauté de Manami Vol. 86

Curry de crevettes à la crème

岸本真奈美の健康レシピ第86回 海老のクリームカレー


Bonjour! Cette fois je présente une recette de curry de crevettes à base de soupe au potiron et patate douce. Elle est faible en calories mais crémeuse. C'est bientô...
こんにちは! 今回はかぼちゃとさつま芋のスープを使い、低カロリーでクリーミーな海老カレーを作ってみました。 これからが旬のかぼちゃとさつま芋は、美肌効果や整腸効果、抗がん作用以外にも、たくさん...

Défi dans la ville du parfum Paris. Interview de Kaori Motomiya de KAORI Organics

香りの本場、パリで挑戦。KAORI Organicsの本宮かおりさん


Nous avons interviewé Kaori Motomiya directrice générale de i-D international qui a vendu l'huile d'aromathérapie de KAORI Organics à l'év&eacut...
今年、6月にパリのマレ地区で行われた日本をテーマにしたイベント、セ・ボン・ル・ジャポンに出展し、KAORI Organicsのアロマオイルを販売した、i-D internationalの取締役執行...

Recettes de cuisine et de beauté de Manami Vol. 85

Tomates mondée en cocotte

岸本真奈美の健康レシピ第85回 湯むきトマトのココット


Bonjour! Cette fois je présente une recette de tomates mondées en cocotte  avec du miso, aliment  fermenté naturellement. Au primtemps de cette année j'ai...
こんにちは! 今回のレシピは自然発酵の味噌を使った“湯むきトマトのココット”です。 今年の春に植え替えた4本のトマトの苗は、あっという間に伸び、たくさんの実を付け、9月...

Visite de l'atelier d' Abo Kokeshi-ya

阿保こけしや訪問


Nous avons visité l'atelier de Abo Kokeshi-ya à Kuroishi, une ville de la préfecture d'Aomori, renommée pour ses kokeshi de Tsugaru.   Abo Kokeshi-ya est l...
津軽こけしの産地として知られる、青森県黒石市にある、阿保こけしやを訪ねた。   阿保こけしやは、津軽こけしの工人、阿保六知秀・正文親子の工房兼販売所だ。二人の作るこけしたちは、めぞん...

Recettes de cuisine et de beauté de Manami Vol. 84

Sauté de porc aux concombres à la sauce d’Umeboshi

岸本真奈美の健康レシピ第84回 きゅうりと豚肉の梅ソース炒め


Bonjour! Cette fois je présente une recette simple, Sauté de porc aux concombres à la sauce d’Umeboshi qui nous protège  contre la fatigue...
こんにちは! 今回は、夏野菜のきゅうりを豚バラ肉と一緒に炒め、夏バテ予防にもなる梅干しのソースで味付けをする、とてもシンプルなレシピを紹介します。 今年はフランスでは珍しく、6月頃から気温が上...

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